infoportály.cz

Internetové noviny Moravskoslezského kraje

REGIONÁLNÍ ZPRÁVY POLAR

Festival řízků Malá Morávka

02.01.2008 | Bruntálsko | Bruntál | Ladislav Olejníček

Nejen láskou živ je člověk. Toto rčení je hluboce pravdivé. V Malé Morávce a v Karlově si to uvědomili a uspořádali tady znovu oblíbený Festival řízků.

Řízky vepřové, telecí, kuřecí. Řízky z bizona, pštrosa či klokana, a to všechno v desítkách nejrůznějších úpravách a navíc spousta zábavy. To všechno je Festival řízků.

Anketa, návštěvníci festivalu: 1. "Kuřecí v pivním těstíčku." 2. "Pikantní řízek vepřový." 3. "Vepřový, protože kuřecí nebyl." 4. "Bejčí koule, já to řeknu česky." 5. "Já jsem si objednal býčí lásku a už se na ni těším, jako na všechno." 6. "Ne, já vepřový."

Festival vznikl v podstatě spontánně. Místní restauratéři se jednoduše domluvili, na rozdíl třeba od politiků, na prospěšné věci.

Petr Ognar, kuchař: "Utužuje to spolupráci mezi restauracemi a přitáhne to sem turisty, je to nevšední zážitek."

Marian Křivánek, chatař, spolupořadatel: "Jdeme do toho, aby se obec zviditelnila, aby se zviditelnily restaurace, které do toho šly. Není tedy jeden organizátor, děláme to týmově."

Festival přitahuje lidi z blízka i z dáli. I maminky projednou přimhouří oko a dopřejí dětem výjimečné pochutnání.

Anketa, návštěvníci festivalu: 1. "Jsme z Rýmařova a věděli jsme, že tady mají takovou atrakci, řízkový festival, tak jsme vyšlápli." 2. "No, vynikající, byli jsme mile překvapeni, že tady mají takovou atrakci, řízkový festival, jsme velice potěšeni, my jsme z Prostějova." 3. "Zízek s bramborama." 4. "Zízek s hranolkama."

Festival řízků si získává stále víc příznivců. Společně s borůvkovými hody patří k nevětším atrakcím místní letní turistické sezóny.

RADEGAST DEN OSLAVÍ 45 LET PIVOVARU

Velkou oslavou 45 let od uvaření první várky, které si pivovar připomene v prosinci tohoto roku, bude letošní Radegast den. Ten se uskuteční v sobotu 5. září. Ve sklepích už zrají čtyři druhy piv Radegast včetně oblíbené Ryze Hořké 12 a Nefiltru.

Mariánskohorský chrám naplní duchovní hudba

První tóny 12. ročníku Svatováclavského hudebního festivalu zazní již v úterý 1. září. Kostel Panny Marie Královny v Ostravě – Mariánských Horách prodchne oratorium Roční doby Josepha Haydna v podání Janáčkovy filharmonie Ostrava a Českého filharmonického sboru Brno pod taktovkou Tomáš Braunera.
Více článků